- Katalog publikacji pracowników Uniwersytetu Szczecińskiego - BAZA PUBLIKACJI PRACOWNIKÓW US

Produkcja artykułów spożywczych (C.10) /
Autor:	Skoczylas Wanda
Tytuł wydawnictwa źródłowego i odpowiedzialność:	// W: Leksykon mierników dokonań / Wanda Skoczylas, Andrzej Niemiec (red.) ; [aut. Wanda Skoczylas, Andrzej Niemiec, Anna Nowak, Piotr Waśniewski].
Adres wydawniczy źródła:	Warszawa : CeDeWu, 2016.
Miejsce w dokumencie:	s. 165-196
ISBN źródła:	978-83-7556-811-0
Słowa kluczowe:	mierniki dokonań indykatory osiągnięć produkcja artykułów spożywczych
Rodzaj dokumentu:	Rozdział/fragment
Arkusze wydawnicze:	1,8
Cechy publikacji:	publikacja recenzowana
Numer opisu:	56230